
Dans cet article, nous allons découvrir comment préparer une boisson détox hivernale. Cette recette simple et rapide est idéale pour booster votre énergie pendant les mois froids. À base de citron, gingembre et curcuma, cette boisson regorge de bienfaits pour la santé.
15 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation des ingrédients : Commencez par couper le citron et la pomme en petits morceaux sans les éplucher. Puis, découpez 10 g de gingembre.
Étape 2
Ajout des ingrédients dans le blender : Ajoutez ensuite la pomme, le citron et le gingembre dans le blender. Incorporez 5 g de curcuma, 1 g de cannelle en poudre et entre 30 g et 50 g de miel selon votre goût personnel.
Étape 3
Ajout de l’eau : Versez ensuite entre 500 à 600 ml d’eau dans le blender.
Étape 4
Mixage : Mixez tous les ingrédients pendant environ 20 à 40 secondes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 5
Filtration : Filtrez la préparation à l’aide d’un tamis pour séparer le jus des fibres.
Étape 6
Enfin, versez le jus obtenu dans des contenants hermétiques et conservez-les au réfrigérateur.

Mon astuce bien-être
Pour une texture plus épaisse, vous pouvez ajouter de la pulpe de fruits ou des grains de chia.
Conseils d’utilisation
Consommez environ 100 ml de jus par jour, soit au petit-déjeuner avec un morceau de fromage à pâte dure, soit au déjeuner en poivrant votre repas. La boisson se conserve bien entre 4 à 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
L’info en plus
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